ひとと、はたらける、ところ。YUMEMI

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こんにちは 京都オフィスの原田です。

なんだか最近野菜支給のことしか書けてなくてスミマセン
もっとネタを仕込めるよう精進します。

さて、8月のお野菜は、じゃがいも2種と手作りケチャップでした。

 

ブランドじゃがの”きたあかり”と”インカのめざめ”のセットです。
料理と対極にいる私でも、「聞いたことある！」とすぐに気づいたほど有名なんです。
ビストロスマップで何度か登場していたような覚えがあります。
みなさんもご存知ですか

「栗のように甘い」と紹介されており、期待度MAX
早速”インカのめざめ”をポテトサラダにして頂きました
本当に甘い
じゃがいもの概念を覆されるほどの甘みでした。
最近はスーパーでも売られているんでしたっけ
ぜひ召し上がってみてください

”きたあかり”は肉じゃがで
ほっくほくでこちらも負けず劣らず甘みたっぷりでした。

ケチャップの新鮮さにも大感動！
とってもおいしいオムライスが出来ました。

 

｜ 2008年08月29日

こんにちは、新卒の石原です。

なんだか、最初の挨拶から大分たってしまったのですが、そろそろ書きます。


そんな訳でまず最初に、僕の事を少し。




パソコン経験：ほぼ無し（ブラインドタッチがなんとかできるレベル）

学部：経営学部




こんなかんじです。

パソコン経験は、ほぼ０です。というか家にパソコン持ってません。
入社時はMicrosoft officeのインストールも一人じゃ全く出来なかったレベルでしたからね。
パソコンの扱いが未知で、しょうがなかったです。

「なんでエンジニアやろうと思ったの？なめてるの？」って感じですよね。スイマセン


まぁ色々理由があるんですが、その辺も含めて、今後ちょこちょこ書いていくので宜しくお願いします。

｜ 2008年08月19日

こんにちは 京都オフィスの原田ﾃﾞｽ

7月支給のお野菜は、とうもろこし＆ブラックカランツジャムでした
大きーいとうもろこしはひとり2本ずつお持ち帰り

 

 

ブラックカランツって何だろう・・・ と思っていたら、
カシスのことなんだそうです。
カシスだーーーい好き
もちろん、例のごとく手作りですよ☆
前日収穫し、瓶詰めしたモノを翌日オフィスに届けてくださいました
新鮮バンザイ

ブラックカランツの豆知識
原産はヨーロッパ北西部。
カシスポリフェノール、ペクチン、ビタミンＣ、クエン酸が多く含まれています。
また、 アントシアニンという成分は眼精疲労軽減に効果があり、
なんとあのブルーベリーよりも数倍多く含有されているんだそうです。
ゆめみはみんなPC＆ケータイにクギヅケ なので
「眼精疲労」は切っても切り離せないんですよね・・・
少しでもラクになったら嬉しいなぁ
さらにビタミンCはレモンの6倍 美白美白

味は甘ズッパうま☆でした
私はアイスやヨーグルトにかけていただきました

さてさて、とうもろこしはと言うと・・・
ジャーーーン ぎっしり＆超黄色
白い粒とまだらになって混ざってるものばかり見てきたので
全面の黄色っぷりに感動しました

 

これはまじで まーじーでー 今まで食べたとうもろこしの中で一番甘くて
おいしかったです

茹でたてをそのままガブリと、それから、ごはん３：コーン７ぐらいの割合で
ピラフを作りました

とうもろこしって、夏 って感じですよね。
夏祭りやトトロのイメージです。
野菜支給とともに食べ物の旬や季節の移り変わりも感じるようになってきました。
身も心もすくすく健康です

おわり。 

｜ 2008年08月01日